簡単フルーツヨーグルトケーキ レシピ・作り方

簡単フルーツヨーグルトケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
miminaomomo
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りんごとレーズンと手作りのはるみピールのヘルシーなケーキです。
はるみピールレシピID:1880024660です。

材料(4人分)

  • りんご 1/2個
  • レーズン 大さじ3
  • はるみピール 30g
  • 1個
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 100g
  • プレーンヨーグルト 80g
  • 牛乳 100g
  • ベーキングパウダー 10g
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 はるみピールレシピID:1880024660を1.5cmくらいの長さに切ります。
    無ければ代用で、オレンジピールでも大丈夫です。
  2. 2 りんごを7mmくらいの厚さに切ります。
  3. 3 ボウルに、卵、砂糖、小麦粉、ヨーグルト、牛乳、ベーキングパウダー、オリーブオイルの順に泡だて器で混ぜながら入れます。
  4. 4 3に1とレーズンを入れます。
  5. 5 型に分量外のオリーブオイルを塗り、クッキングシートをはり、4を流し入れます。
  6. 6 5の生地の上にりんごを置いていきます。
  7. 7 6を200℃のオーブンで25~30分焼きます。
    機種によって違いますので様子を見てください。
    しっかり中も焼けていたら、出来上がりです。

きっかけ

家にあるもので砂糖控えめのケーキを作りました。

  • レシピID:1880024701
  • 公開日:2021/04/13
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カテゴリ
フルーツケーキりんご作り置き・冷凍できるおかず簡単お菓子ヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
簡単 朝食 節約 ピール
料理名
りんごとレーズンとピールのフルーツケーキ
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