セロリのタラゴン風味ピクルス レシピ・作り方
材料（1人分）
- セロリの茎 1/2本
- ★乾燥タラゴン 少々
- ★白胡椒 少々
- ★白ワインビネガー 大さじ1
- ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
- ★岩塩 少々
作り方
- 1 セロリの茎は筋を除いて3～4㎝長さに切り、耐熱容器へ入れてラップか蓋をし、500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、全体が透き通るまで火を通します。
-
2
1が熱いうちに★を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませれば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
