ほうれん草とにんじんのごま白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を3cmくらいの長さにカットして、耐熱容器に入れて、電子レンジで1分加熱する

   

2. 2 1のほうれん草をすぐに冷水で冷やして、キッチンペーパーに包んで水分をしっかりと絞る

   

3. 3 にんじんは千切りにして、耐熱容器に入れて、電子レンジで1分加熱する

   

4. 4 ボールに豆腐(とろけるケンちゃん)を入れて、ゴムベラなどで滑らかになるまで潰しながら混ぜる。

   

5. 5 4に練りごま、顆粒だし、めんつゆを加えて、よく混ぜ合わせる。

   

6. 6 5に2のほうれん草と3のにんじんを加えて、よく和えたら、完成です♪