余ったお餅活用!!油揚げの餅巾着煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は3cmくらいにカットし、お餅は4等分する。
- 2 油揚げは1辺をハサミでカットして、袋状にして、ザルに並べて、熱湯をかけて、油抜きする
- 3 2の油揚げの中にほうれん草、お餅、鶏だんごのタネ(レシピID1880023379)を入れて、口を爪楊枝で閉じる
- 4 お鍋に3の油揚げの巾着と水、めんつゆ、みりんを入れて、落し蓋をして弱火で15分くらい煮て、出来上がりです♪
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