鰯油漬け きゅうり 玉葱のさっぱりピリ辛つけうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんは表示時間通り茹で、冷水でしめて水気を切る。
- 2 鍋に★を入れ火にかける。
- 3 煮立ったら油を切った鰯と、唐辛子を入れ軽く身をほぐす。
-
4
3に粗みじん切りにした玉葱、千切りにしたきゅうり、米酢を加えたらつけ汁の完成。
1のうどんをつけて召し上がれ。
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