土鍋で混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 土鍋にお米を入れ水を半分入れて浸しておきます。(約2時間程)
- 2 残りの水に昆布を入れ出汁を取ります
- 3 鶏肉を一口大に切ります。酒、みりん、醤油を加えて揉んでおきます。
- 4 続いてしめじ、油揚げもお好みの大きさにカットします。
- 5 土鍋に出汁を取った水を加えて、火の通りにくい食材から入れていきます。
- 6 蓋をして、弱火で5分、湯気が出てきたら、極弱火で13分。火を止めて5分程蒸らして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食材はお好みでアレンジして下さいね♪