ピリ辛☆レバニラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レバーを一口大に切り、流水でキレイに洗ったらキッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取る。
- 2 レバーに片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3 熱したフライパンに油を引き、2を入れ揚げ焼きにする。
- 4 レバーに大体火が通ったら5センチ幅に切ったニラを加え、更に炒める。
- 5 全体に火が通ったら★を加える。
- 6 全体にタレがよく絡んだらお皿に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成。
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