えのきと豆腐とほうれん草の一人鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさにカットし、ほうれん草とえのきは3cmくらいの長さにカットする
- 2 一人用の土鍋に水、白だし、顆粒だしを入れて、ひと煮立ちさせる。
-
3
2の鍋に豆腐、えのき、ほうれん草、みりんを加えて、蓋をして、ひと煮立ちさせたら、出来上がりです♪
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洗い物も少なく、一人ご飯におすすめです。