きゅうり トマト 赤玉葱のチーズリゾット風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。
- 2 香りが出てきたら賽の目に切ったきゅうり、トマト、赤玉葱を加え、塩胡椒し軽く炒める。
- 3 ご飯と★を入れ1~2分煮詰める。
-
4
火を止めてチーズを加える。
混ぜながら余熱でチーズを溶かしたら完成。
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