残りものリメイク！！大好評！！カレーつけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレー(残りもの) レンゲ8杯くらい
- 水 レンゲ2杯くらい
- 顆粒だし 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ネギ 20cmくらい
- そば 2袋
作り方
-
1
お鍋でそばを茹でて、冷水でよく冷して、ザルにあげておく
-
2
お鍋にカレーの残りと水を入れて火にかけ、温まってきたら、顆粒だし、めんつゆ、みりんを入れてひと煮立ちさせる
-
3
2.のカレーのつけダレを器にもり、小口切りにしたネギをトッピングして、そばをお皿に盛り付けたら、出来上がりです♪
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大好評でリピート確定です(◕ᴗ◕✿)