燻製オイルサーディンときくらげのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
きくらげは大きめ一口大に切ります。
にんにくは5mm厚さくらいにスライスしましょう。 - 2 スキレットに燻製オイルサーディンの漬け油とオリーブ油、1のにんにくと鷹の爪を加えて弱火にかけ、香りが立ってきたら1のきくらげを加え、中火で煮立てて火を通します。
-
3
2へグリーンオリーブとオイルサーディンを加えて塩を振り、ひと煮立ちさせれば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
