ヘルシーに♪豆腐の蒲焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は3等分し、キッチンペーパーでしっかり水気を絞ってボールに入れる。
ひき肉、パン粉を加えてよく練る。 - 2 のりを半分に切り、片栗粉（分量外）を片面に軽くふり、①を平らに広げる。
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3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、のりの面から焼き、のりと生地が馴染んだら裏返して焼く。焼き色が付けば、混ぜ合わせた●の調味料を回し入れてからめる。
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4
ご飯にのせて出来上がり♪
お好みで粉山椒をふってもおすすめです^^
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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ひき肉の旨味もあり、食べごたえも◎