ブロッコリーの芯と胡麻のもずく酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの芯 30g
- 味付きもずく酢(黒酢) 1パック
- いりごま ひとつまみ
- 塩 適量
- 茹でる用の水 適量
作り方
- 1 ブロッコリーの芯を2分程塩茹でし、ザルに上げる。
- 2 1を冷やしたら1センチ角に切る。
- 3 2ともずく酢を会わせ、いりごまをかけたら完成。
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