ごろんと人参のガーリックハーブバターステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 直径5～6cmのものを4cm幅
- バター 大さじ1/2
- イタリアンハーブソルト 少々
- あらびきガーリック 少々
作り方
- 1 人参は皮付きのまま、よく洗って2cm幅の輪切りにし、シリコンスチーマーへ並べて水大さじ1とあらびきガーリックを加え、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
-
2
スキレットにバターを落としてごく弱火にかけ、溶けたら1を水ごと加えて並べます。
煮立って来たら返しながら、まんべんなく煮絡めます。 -
3
2の水気がなくなったら、表面にうっすら焼き色がつく程度焼き、火を止めてからハーブソルトを振って、全体へ絡めれば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
