厚揚げで★お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは千切り、ネギは輪切りにする
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2
ボールに★の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、もやし、ネギを入れてさらによく混ぜ合わせる
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3
厚揚げを1/2の厚さにカットして、両面をフライパンで焼く。
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4
3.の厚揚げに2.の野菜をのせて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにする
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5
一度、ひっくり返して両面をよく焼いたら醤油を塗り、鰹節をかけて出来上がりです★
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