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鶏肉 エリンギ もやしの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
隠し味に米酢を加えると美味しくなります☆お試しあれ
材料(1~2人分)
もやし
70g
鶏胸肉
70g
エリンギ
1本
オリーブオイル
小2
塩胡椒
少々
★焼肉のたれ
大2
★米酢
小2
作り方
1
鶏胸肉とエリンギを一口大に切っておく。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を入れ塩胡椒し炒める。
3
肉に大体火が通ったら、エリンギともやしを加え更に炒める。
4
全体に火が通ったら★の材料を加え、サッと合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
米酢を加えると、酸味と味に深みが出ます!
きっかけ
思い付きで創作してみました☆
公開日:2019/10/01
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