しめじと鶏もものピリ辛かけ蕎麦 レシピ・作り方

しめじと鶏もものピリ辛かけ蕎麦
  • 約15分
  • 300円前後
やっすん
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(2人分)

  • 茹で蕎麦 2袋
  • 700cc
  • ダシパック 1袋
  • ★醤油 大4
  • ★みりん 大4
  • ★酒 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★塩 ひとつまみ
  • 鶏もも肉 150g
  • しめじ 1袋
  • 唐辛子 2本
  • 長ネギ 10センチくらい

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に出しパックと唐辛子を入れ、3分ほど煮出したらダシパックは取り出す。
  2. 2 ★の材料を加え、ひと煮立ちしたら一口大に切った鶏肉としめじを加える。
  3. 3 肉に火が通ったら蕎麦を加え、30秒~1分煮込んだら完成。
    ネギを添えてどうぞ。

きっかけ

ピリ辛なかけそばが食べたくて☆

おいしくなるコツ

ダシパックを使う!

  • レシピID:1880016869
  • 公開日:2019/06/10
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カテゴリ
あったかい蕎麦鶏もも肉しめじ
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