長ネギ沢山肉豆腐〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚バラは一口大、白菜ザク切り、長ネギ斜め切り、しめじは小分け、豆腐は適当な大きさに切る。
-
2
鍋に白菜、出し汁、沸騰したら豚、しめじ。
更に沸騰したら豆腐、酒、醤油、みりんを入れ15分程度煮る。 - 3 最後に長ネギを入れて5分程度煮て出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 長ネギ沢山肉豆腐〜
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