きゅうりの青唐辛子和え鰹節風味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうり １
- 青唐辛子のごま油炒め 小1
- 鰹節 一つまみ
- 醤油 少々
作り方
- 1 きゅうりは乱切りにして分量外の塩少々を振り軽くもみ、ペーパータオルで水分をぬぐっておく。
- 2 青唐辛子、鰹節、醤油をしっとりするぐらいわずかにかけ良く混ぜ合わせる。きゅうりと混ぜ合わせる、
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- とうがらし・葉唐辛子きゅうり
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