ロメインレタスと卵のホットサラダ レシピ・作り方

ロメインレタスと卵のホットサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
にゃんこすけ321
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ロメインレタスは普通のレタスより熱に強いので炒めすぎても大丈夫です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 まず、ロメインレタスを1㎝くらいのざく切りにする。
    卵をボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてときほぐす。
    ○印のマヨネーズとポン酢を混ぜ合わておく。
  2. 2 熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。
    卵が固まってきたら大きくまぜる。
  3. 3 卵の7割ほどに火が通ったら、ロメインレタスを加えてザッと炒め合わす。
    お皿に盛り、①で作ったマヨポン酢を回りかける。

きっかけ

卵を使ったサラダを作りたくて。

  • レシピID:1880014689
  • 公開日:2018/06/03
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カテゴリ
レタス和風のサラダ炒り卵その他の卵料理
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