こっそりスイチリとろける卵のチーズトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パンドミーの片面にオリーブ油小さじ1/2をまんべんなく塗り、無添加ミックスチーズを散らして、トースターでチーズが溶けるまで焼きます。
- 2 フライパンにオリーブ油小さじ1/2を加えて中火で温め、卵を割り入れて大さじ２ほど水を加えたら、蓋をして弱火で白身が完全に固まるまで加熱し、火を止めます。
-
3
１の上へスイートチリソースを乗せ、２の目玉焼きを乗せます。
乾燥パセリを振って召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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