豆乳煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜を葉と芯に分け、芯は1㎝幅に葉はざく切りにする。
フライパンで豚挽き肉を炒め、赤みがなくなってきたら白菜の芯、水、鍋キューブを入れる。
-
2
蓋をして白菜の芯がしなしなになるまで煮る。
モヤシを加えてひと煮立ちしたら白菜の葉を加える。
-
3
すぐに茹でうどんも加える。うどんがほぐれてきたら、卵を割り入れる。
２分ほど煮込んだら出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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