手作りうどんあげ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄揚げ 1枚
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- だしの素 小さじ1
作り方
- 1 薄揚げを半分に切り、鍋にいれる。
- 2 水を300ccほど入れ、沸騰させる。
- 3 調味料を全部加え、落し蓋をして、中火で煮詰める。
- 4 時々様子を見て、薄揚げに味が染みていたらできあがり！(目安5分程度)
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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39りある2021/12/31 13:46
年越しうどんに乗せる具材を探しててこちらを発見しました。
まだ汁の味見しかしてないけど、美味しいので、夜が楽しみです。
ありがとうございました。 -
xxalpacaxx28162019/04/03 15:01
美味しかったです(^^)/
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