かぶりつきたい骨付きチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 骨付きチキン 1つ
- 塩コショウ 適量
- 酒 大さじ2
- 油 大さじ2
作り方
- 1 骨付きチキンに酒、塩コショウをして(お好みで醤油、にんにくなどを入れても)下味をつけて半日ほど寝かせておく
- 2 フライパンに油をしき、漬けておいた骨付きチキンを焼く。片面がこんがりしたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで焼いたら完成
関連情報
- 料理名
- 骨付きチキン
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