パクチーたっぷりのビーフン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
パクチーを3㎝くらいに切っておく。
フライパンに油をひき、挽き肉を炒め、ほぐれてきたらモヤシを加える。
その間にシリコンスチーマーでビーフンを茹でる(レンジで5分) -
2
モヤシがしんなりしてきたら、ナンプラーと醤油、コショウを加えて炒め合わせる。
パクチーとビーフンを加えて、サッと炒めたら完成。
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