マヨネーズ不使用〜ごま油香る♡まろやかごぼうサラダ レシピ・作り方

マヨネーズ不使用〜ごま油香る♡まろやかごぼうサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
あつママ29
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ごま油にヨーグルトの酸味を加えてまろやかな美味しさに♪マヨネーズ不使用でカロリーもグッとダウン!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは細切りにして酢水に5分ほどさらす。にんじん、きゅうりは細切りにする。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、ごぼうとにんじんをさっと茹でる。ボウルに野菜とAを入れ和える。

きっかけ

メインが中華だったので、サラダも中華風にしたくてアレンジしました。

おいしくなるコツ

ごぼうと人参は茹で過ぎないように注意してくださいね。ヨーグルトは商品によって酸味の具合が異なるので、お好みで酢を小さじ1程度追加しても良いかもしれません。

  • レシピID:1880012474
  • 公開日:2016/09/18
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カテゴリ
ごぼうサラダマクロビオティックベジタリアン食物繊維の多い食品の料理その他の中華料理
関連キーワード
中華サラダ ごぼうサラダ 食物繊維 ヨーグルト
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • にゃんめい
    にゃんめい
    2022/03/06 13:07
    マヨネーズ不使用〜ごま油香る♡まろやかごぼうサラダ
    マヨネーズ不使用なので参考にさせて頂きました。切り方が下手ですが胡麻の香りが良かったです‼️ ありがとうございました◎♬

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