大根と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、２ミリくらいのイチョウ切りにする。
油揚げは短冊に切る。 - 2 鍋に水と出汁の素・大根を入れ、柔らかくなるまで煮る。
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3
火を止めて、油揚げ、みそを入れ溶かす。
蓋をして蒸らすようにすると油揚げも火が通ります。 - 4 器に盛ってどうぞ。
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つくったよレポート（1件）
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ボンド子2016/03/20 09:03
大根と油揚げのお味噌汁 (〃艸〃)美味しいですよねぇ〜ほっこりしました。ご馳走様でしたぁ
レシピへのコメント
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冬の大根もそろそろ、終わりですね。