ホットケーキミックスで簡単♪いも餅で揚げいも♡ レシピ・作り方
材料（3個人分）
- いも餅 3枚
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 60ml
- 卵 1/2個
- 砂糖 小さじ2
- 油 揚げいもが隠れるくらい
作り方
-
1
いも餅を3枚用意します。(いも餅レシピ参照)
※冷凍などして中が冷たい場合はレンチン！してね。
-
2
ホットケーキミックスに卵と牛乳と砂糖を混ぜてよくかき混ぜて作ります。普通より固めの生地です。
-
3
フライパンに油を入れて熱します。
-
4
いも餅にホットケーキミックスをまんべんなく絡ませてフライパンに投入し揚げ焼きにしていきます。※砂糖が入ってるので高温だとすぐ焦げます。
-
5
少し時間を置くと衣がサクサクになります。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げいも
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