贅沢レアで♡刺身用ホタテのバター醤油 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ホタテ貝柱刺身用(大) 5～6個
- シメジ 20g
- バター 大さじ1
- 醤油 一回し
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 シメジは小房にする。ホタテは軽く塩こしょうする。
- 2 フライパンを熱し、バターを入れたら、溶け始めると同時くらいにホタテとシメジを加える。中火で両面１分位ずつ焼く。
- 3 最後に醤油を回しいれ、焦げないように絡める。
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- カテゴリ
- ホタテ
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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なっちゃんまま2020/08/30 19:41
美味しく頂きました。
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