ご飯がすすむ！厚揚げと豚肉の甘辛すっぱ炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉は出刃包丁等でたたいて粗挽きひき肉状にする。
●の調味料を合わせてたれを作る。
-
2
サラダ油大さじ1（分量外）で豚肉を炒める。
厚揚げを加えて炒める。（温かくなるように）
合わせたたれを回しかけるて全体に混ぜる。
-
3
★で作った水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ、とろみがついたらざく切りにした三つ葉を加えて完成です。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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豚肉もカレー用を買ってたたけば脂も少なくヘルシー！