新緑みたいな胡瓜とレーズンのキウイソースサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キウイは皮を剥いて、ざく切りし、マッシャーで粗く潰します。
- 2 1にレーズンと(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3 胡瓜を1㎝角くらいにカットし、2へ加えて均一に和え、冷蔵庫で軽く冷やせば完成です。
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- カテゴリ
- キウイ
- 料理名
- 胡瓜のサラダ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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あらごしで食べるドレッシングのようなキウイソースが食べ応え満点です。