あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
冷凍のあさりに料理酒をかけ、そのまま1時間くらいつけておく。解凍されたらザルにあげて水気をきる。
米を普通にといで水を軽くきり、白だしを入れてから3合のラインまで水を加える。 -
2
炊飯釜に生姜と人参、あさりを入れたら、普通炊飯で炊いて出来上がり。
関連情報
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アサリと生姜の香りが食欲そそりますよ。