おいなりの油揚げ煮汁リサイクルde簡単旨旨煮豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水煮大豆 100cc
- 水煮大豆の汁 100cc
- いなり寿司の煮油揚げ残り汁※ 50cc
- ※レシピID1880010668の倍量の油揚げを煮て出たもの 上記
- 人参 正味10g
作り方
- 1 人参は厚さ5㎜、1㎝四方くらいにカットします。
- 2 小鍋に水煮大豆の汁と油揚げ煮汁を加えて火にかけ、水煮大豆と1の人参を加えて弱火で煮ます。
-
3
2の煮汁が鍋底にひたる程度まで煮詰まれば完成です。
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- カテゴリ
- 大豆
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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