明星「稲庭うどん風」を食べてみた♪ レシピ・作り方

明星「稲庭うどん風」を食べてみた♪
  • 約10分
  • 300円前後
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明星の「稲庭うどん風」を食べてみました。他社のインスタント生タイプうどんより”生うどんっぽい”!

材料(4人分)

  • 稲庭風細うどん 4袋
  • 揚げ 2枚
  • レシピID:1880010481
  • 天かす(冷凍しておいたもの) 大さじ8
  • 豆板醤 少々
  • 薄切りねぎ 大さじ4

作り方

  1. 1 今回食べたのは明星「稲庭風細うどん」です。
  2. 2 鍋に2ℓのお湯を沸かす。

    やかんに1.6ℓのお湯を沸かす。
  3. 3 お湯が沸いたら、5分麺を茹でる。

    残り1分になったら丼に添付のスープを入れ、400㏄のお湯でつゆを作る。
  4. 4 麺がゆで上がったら、湯切りした麺を丼に入れる。

    半分の揚げと冷凍しておいた天かす、ねぎをトッピングして完成です。

    七味を切らしていたので、豆板醤をそえました。

きっかけ

明星の「稲庭うどん風」を食べてみました。他社のインスタント生タイプうどんより”生うどんっぽい”!

おいしくなるコツ

つゆを別に作ること。

  • レシピID:1880010492
  • 公開日:2014/12/07
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カテゴリ
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