青菜と豚バラのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
（1）青菜は４．５cmのざく切りに。
にんにくは大きければ２．３枚に切る。
豚バラは１cmくらいの千切り。
●を合わせて調味液を作っておく。
-
2
（2）サラダ油大さじ１でにんにく、唐辛子をゆっくり炒める。
豚バラを加えて、脂を出す。塩一つまみ（分量外）を振る。
-
3
（3）（2）に青菜の茎からくわえて炒める。
葉を加える、しんなりしたら、合わせておいた調味液を回しかけて完成
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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