ヘチマとベーコンのペペロンチーノパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ヘチマは皮をむいて、1㎝くらいの半月切りにし、ベーコンは1㎝に切る。
パスタをシリコンスチーマーで茹でる。（レンジで７分加熱） -
2
フライパンにオリーブオイルを多めにひき、ニンニクと唐辛子を入れて弱火にかける。
ニンニクの香りが出てきたら、ヘチマとベーコン、パスタの茹で汁50ccを加えて中火にする。 -
3
ヘチマがしんなりして、緑の半透明になったら塩コショウを一振りして、パスタを加える。
サッと絡めて、塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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せん112019/10/09 19:43
少しだけ鶏がらスープの素を入れました‼︎
ヘチマの新しい食べ方を教えていただきました♪
ありがとうございました^_^
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