居酒屋風！アスパラの豚ばら巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- アスパラ（太め） ８本」
- 豚バラ（しゃぶしゃぶ用） ８枚～１０枚
- 塩＆コショー 適宜
作り方
-
1
（1）アスパラは根もとから10ｃｍほどをピーラ―でむく。（口当たりが良くなる。）
豚バラを斜めにくるくると巻いていく。
-
2
（2）並べたまま４等分にする。
４個を１本の串に刺す。（２個でも３個でもOK）
-
3
（3）魚焼き器に並べて、塩、コショーを振る。
-
4
（4）お好みの焼き目が付くまで（１分半くらい）焼く。
ひっくり返して軽く塩、コショーして焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラ巻
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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