豆腐ステーキガーリックバター醤油 レシピ・作り方

豆腐ステーキガーリックバター醤油
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
おつまみに豆腐ステーキ

材料(1人分)

  • 木綿豆腐 1/2丁
  • にんにく 3片
  • バター 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●きび砂糖 小さじ1/2
  • ●酒 小さじ1

作り方

  1. 1 豆腐は薄く4枚に切って、レンジで4分加熱して水切りします。
  2. 2 フライパンにバターを入れて、スライスしたニンニクと①の豆腐を入れて、火をつける。中火で焼きます。
  3. 3 両面に焼き目がついたら、●印の調味料(予め混ぜておく)を加えて、からめるようにして出来上がりです。

きっかけ

簡単でおいしいおつまみになるので。

おいしくなるコツ

水切りをしっかりします

  • レシピID:1880007147
  • 公開日:2013/04/14
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2013/04/15 18:59
    豆腐ステーキガーリックバター醤油
    こんにちは^^今日の昼食の1品に作らせていただきました。ニンニクパウダーで代用ですが、簡単でとても美味しかったです。御馳走様でした^-^

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