超簡単！キャベツナムルとそぼろのピリ辛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは粗めの千切りにして、塩を振っておく(そのまましばらく放置して水分を出しておく)
- 2 フライパンでひき肉が色が変わってポロポロになるまで炒める
- 3 ひき肉の色が変わったら砂糖、みりん、料理酒、醤油の順番で味を付けて、そのまま煮詰める
- 4 キャベツは手で水分を絞ったあと、クッキングペーパーでさらに絞って、ごま油、一味を混ぜる
-
5
ごはん、キャベツ、ひき肉の順でお皿に盛り付け、完成！
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- キャベツナムルとそぼろのピリ辛丼
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