白菜と肉団子の塩麹スープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ●印の材料をすべて混ぜあわせる。ネギと白キクラゲは微塵切りです。
- 2 鍋に食べやすい大きさに切った白菜と水を入れて煮る。
- 3 白菜がやわらかくなったら、だしと塩麹を加え、①をスプーンですくって鍋の中にいれていく。
- 4 肉団子に火が通ったら出来上がりです。
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