夏の夕食に♪食欲そそる緑レタス敷きのマーボーナス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
▼グリーンレタスの準備
洗ったグリーンレタスを手で一口サイズにちぎる。
紙ナフキンで余分な水分をとり、お皿に敷きつめます。 -
2
▼マーボーナス野菜
1.なすびを2等分にして、タテ6~8等分に切る。
2.ピーマンをタテ8等分に切る。
3.舞茸はふさから手でばらしていく。 -
3
▼マーボーナス炒め
1.フライパンに油をたらし、ひき肉を炒めます。
2.なすびを追加。
3.ピーマン、舞茸を追加。 -
4
▼マーボーナス味付け
全体に火が通ったら、CookDo中華調味料を入れる。全体がからむように温める。
トロッとしたら完成♪
きっかけ
飽きないで食べれるマーボーナスを目指して。
おいしくなるコツ
手順4) 火がついている上で、CookDo液体ダレを入れると、はねることあり。 そこで、フライパンを火から外して(となりの空きコンロの上で)、調味料タレを入れる。 再度、火がついているコンロに戻して温めています。
- レシピID:1880005917
- 公開日:2012/08/23
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- グリーンレタスと麻婆茄子
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