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味付け不要!塩さばの唐揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 塩さば

    2枚

  • 薄力粉

    適量

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
味付け不要!塩さばの唐揚げ
  • 300円前後

お弁当にもおすすめです。

作り方

  • 1

    塩さばを好きな大きさに切る。

  • 2

    薄力粉をまぶす。

  • 3

    多めの油で揚げ焼きにする。

  • 4

    焼き色がついたら完成。

きっかけ

安くて美味しい塩さばを、塩焼き以外にも活用したくて考えました。

おいしくなるコツ

一度片栗粉で揚げたら、皮が硬くなっていまいちでした。できれば薄力粉で!

レシピID: 1880004393

公開日:2012.02.09

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関連情報

料理名
唐揚げ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
塩さばさば唐揚げお弁当

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