3色どんぶり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻して、絞ってからおろし金で摩り下ろします。
- 2 ①と●印をすべて入れて、高野豆腐そぼろを作ります。汁気が飛んだら出来上がりです。
- 3 卵はお砂糖を混ぜて炒り卵にします。鮭は焼いて骨をとりほぐしておきます。
- 4 丼にご飯をよそい、②③の具を乗せれば出来上がりです。あれば、青いものを飾って!うちは枝豆を飾りに煮使いました。
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