さつま芋と唐揚げの味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １玉
- 鶏唐揚げ ３個
- さつま芋 1/2本
- ニンニク味噌 大さじ２
- だし醤油 大さじ２
- 水 ３００ｃｃ
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
さつま芋は細長く切って、スチームケースでレンジで加熱して蒸します。900ｗで１分。
-
2
鍋に①と唐揚げを入れて、水を加え火にかける。
-
3
水が沸騰したら、うどんを入れて１分煮る。その後に味噌とダシ醤油を加えて煮込んで出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 味噌煮込みうどん
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