かぼちゃと茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぼちゃは、食べやすい大きさに切り、（気になるようなら皮をとって）電子レンジでチン♪します。
なすは、かぼちゃと大きさをそろえて切ります。 - 2 にんにくをみじん切りにし、中華鍋に油を熱して、にんにくを炒め、香りを出します。
- 3 ②に①の茄子を合わせて炒め、さらにかぼちゃも加えて炒め合わせたあと、★を加えてざっと味をからめ、汁気がなくなったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃと茄子の味噌炒め
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
