春雨のカレー炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
人参は短冊切り。
キャベツ・ピーマン・椎茸は千切りにする。
春雨は戻してざく切りにし、水気を切る。 - 2 鍋に油を熱し、人参・ピーマン・キャベツ・椎茸の順で炒める。中華スープ・カレー粉・オイスターソース・麺つゆ・春雨を加えて、炒め合わせる。
- 3 (2)の水分を飛ばす。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨のカレー炒め
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