サーモンの玄米リゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
フライパンにしゃけを中火で５分ほど両面をやいて
はずしておく -
2
１のフライパンに、オリーブオイルを熱し玉ねぎを透き通る
まで炒め、お米を入れる
２０分ほど弱火で - 3 お米が少し芯が残るくらいになったら、コンソメ、水、生クリーム、しめじを入れ
- 4 塩コショウで味を調え
- 5 サーモン、パルミジャーノ、パセリを入れて完成
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