富良野産★アスパラの牛肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラ １２本
- 牛薄切り肉 ３００ｇ
- 砂糖・みりん・醤油 各大さじ3
作り方
-
1
アスパラは根元を切り、長さを二つに切り、塩をふります。
。 - 2 牛肉を広げてアスパラを芯にして巻き、小麦粉をつけます。
-
3
フライパンに油を入れ、ししとうを焼き一旦取り出す。
同じフライパンで(２)を入れ焼き、調味料を入れて絡める。
お皿に盛りつけ、完成
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラの牛肉巻き
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