春にちなんで♪簡単花シュウマイ レシピ・作り方
材料（３０個分人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・椎茸・生姜はみじん切りにする。
-
2
ボウルに、(１）と挽肉・片栗粉・調味料を入れて、粘りが出るまで良く混ぜる。
これを３０個分にして丸める。 -
3
所枚の皮を５～６ミリの幅に細切りにし、バットに広げる。
この中に丸めたシュウマイを転がし、全体にまぶし、軽く握って、形を整える。 - 4 種つ皿にキャベツを敷き、６００わとのレンジで３～4分加熱する。または蒸気の上がった蒸し器でキャベツの葉がしんなりするまで１０分ほど蒸す。
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- 料理名
- シュウマイ
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michi03282023/01/07 16:24
作ったのは2回目です！
簡単で美味しいし、見た目がいいですね！
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