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プデチゲ鍋 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
とこと11
豚肉やキノコ類などを入れても美味しいと思います!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
スパム
1/2缶
ウインナー
4本
キャベツ
1/3個
もやし
1袋
豆腐
1丁
長ネギ
1本
じゃがいも
2個
キムチ
150g
トック(あればでOK)
10個
★粉とうがらし
大さじ3
★おろしにんにく
大さじ1
★おろししょうが
大さじ1
★さとう
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ3
☆ダシタ
10g
☆昆布だし汁
1リットル
インスタント麺orごはん
1人前
作り方
1
☆を合わせる
2
★の調味料は合わせて練っておく
3
具材を食べやすい大きさに切って鍋に並べる
(下記の写真参照)
4
3に1を流しこみ、2を乗せて鍋に火をかける
5
具材に火が通ってグツグツしてきたら食べごろ♪
6
最後にインスタント麺orごはんを入れて締めれば完璧です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛さは粉とうがらし・キムチの量で調節してください!
きっかけ
韓国料理屋で食べて美味しかったので真似てみました♪
公開日:2011/02/12
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関連情報
カテゴリ
その他の鍋
韓国鍋・キムチチゲ鍋
関連キーワード
韓国料理
キムチ
チゲ鍋
辛い
料理名
韓国鍋
このレシピを作ったユーザ
とこと11
★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です!
つくったよレポート(
3
件)
2014/05/20 22:03
魚肉ソーセージを使って。大変おいしく頂きました♪
スノチャ
魚肉ソーセージも美味しそうですね! つくレポありがとうございます。
2011/09/27 12:15
リピです。涼しくなってきたので作らせていただきました。今回は、トックも入れて、より本格的。冬に向けて、また作らせていただきます(^_-)-☆。
shihomini
リピありがとうございます!! 涼しくなってきたので我が家もそろそろ作ってみます♪
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